
木香凍頂烏龍茶的工藝特色是傳承自1970年代傳統茶工藝而來,重視鮮茶葉成熟度採摘,有完整氧化的轉香工序,比現在主流製茶多出半天到一天的工序時間。茶湯帶有中高度烘焙的木質香氣,微果香醇回甘,給你不苦澀的多層次茶香體驗。
>>>茶品說明
品名 product:木香凍頂烏龍茶 Roast Dongding Oolong Tea。
成分 Ingredient:茶葉 loose leaf。
重量 Weight:15克(5包x3克)。
包數 Amount of tea bags:5包 裸包 (5 tea bags)
原產地 Origin:台灣 Taiwan。
有效日期 EXP:如包裝所示 (shown on the package)
保存期限:2年 2 years
氧化度Tea oxidation:中度氧化 medium oxidation
烘焙度Tea roast:中度烘焙 Medium roast
御守盒尺寸:7公分 x 4公分 x 11公分
>>>茶品特色
《國產茶葉》
選用來自南投的茶葉,提供此茶品種花香。
《復刻收藏》
復刻台茶年代系列,完整發酵技術讓茶葉耐存放,具有高度收藏價值。
《傳統製法》
採用1970年代的茶葉加工工藝,重視茶的氧化過程及適製性,《完整氧化》茶葉中苦澀物質,轉化成為帶有花香/熟果香/甜香/木質香等健康且多元香氣及滋味。
《不苦不澀不傷胃》
適合多年齡層,茶湯不苦不澀,不傷胃,可回沖數次。
>>>有關沖泡
熱泡/茶包清飲好喝。 熱水沖泡浸泡3-4分鐘,可回沖數次。
Hot drink/Steeping in 3 mins,fine to refill.
冷泡/沖入500ml常溫水1-2小時,置入冰箱6小時後,即可飲用。
Cold drink/Place one tea bag in a vessel, add 500ml normal temperature water, then refrigerate it for 6-8 hours.
此茶亦適合沖泡成奶茶,茶葉浸泡200-250ml約5分鐘後沖出茶湯,加入適量鮮奶,就是一杯可口的鮮凍頂烏龍奶茶。
This tea is also suitable for brewing into milk tea. Brew tea for about 5 minutes, and add appropriate amount of fresh milk to make a cup of delicious fresh Dongding Oolong milk tea.
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