
特級高山甜韻金萱採用台灣傳統茶工藝,重視鮮鮮茶葉成熟度採摘,有完整氧化的轉香工序,再加入白茶重萎凋作法,讓它帶來高山金萱的甘甜香及桃香,是茶葉經適當氧化的天然甜感,適合清飲,也可存放再轉香,是一款特殊品味的特別高山金萱。
>>>茶品說明
品名 product:特級高山甜韻金萱茶 Superior alpine sweet jinxuan tea。
成分 Ingredient:茶葉loose leaf tea。
重量 Weight:15克(5入裸包 x 3克) 15 grams (5 tea bags x 3 grams)。
原產地 Origin:台灣 阿里山 Taiwan Alisan。
有效日期 EXP:如包裝所示 (shown on the package)
保存期限:2年 2 years
單包尺寸:7公分 x 4公分 x 11公分
發酵度Tea oxidation:中重度氧化 medium to heavy oxidation
焙火度Tea roast:輕度焙火 light roast
>>>茶品特色
《國產茶葉》
選用來自嘉義阿里山的茶葉。
《復刻收藏》
復刻台茶年代系列,完整發酵技術讓茶葉耐存放,具有收藏性。
《傳統製法》
採用1970年代的茶葉加工工藝,有別於市場主流的加工技術。
《完整發酵》
傳統台茶工藝重視茶的發酵度及適製性,”完整發酵”茶葉中苦澀物質,轉化成為帶有花香/熟果香/甜香等健康的多元香氣及滋味。
《不苦不澀帶天然甜香》
適合多年齡層,茶湯不苦不澀,可回沖數次。
>>>有關沖泡
熱泡/茶包清飲好喝。 熱水沖泡浸泡3-4分鐘,可回沖數次。
Hot drink/Steeping in 3 mins,fine to refill.
冷泡/沖入500ml常溫水1-2小時,置入冰箱6小時後,即可飲用。
Cold drink/Place one tea bag in a vessel, add 500ml normal temperature water, then refrigerate it for 6-8 hours.